Ah l’avocat, sans doute un de mes fruits préférééééés !!!

C’est un fruit calorique certes, mais il a d’excellentes valeurs nutritionnelles.  

Notre ami l’avocat est riche en :

• Calcium
• Vitamines (A – C – D – E)
• Potassium
• Phosphore
• Acide folique
• Fibre

C’est un véritable allié de notre santé !

Perso je le rajoute dans mes salades, sur mes tartines mais j’adore aussi le prendre au petit déjeuner ou au goûter sous forme de smoothie !

Pour une pause détox, il est tout à fait envisageable de boire uniquement ce smoothie pour le déjeuner avec une tranche de pain complet par exemple puisqu’il est très nourrissant.

Alors si tu cherches une boisson saine et originale, lis la recette qui suit ?

Recette du smoothie avocat/banane :

Pour 2 personnes

Ingrédients :

• 1 avocat
• 1/2 banane
• 1/2l de lait d’amande
• 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave

Préparation :

• Epuchelez et coupez les fruits en morceaux
• Placez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez
• Servez frais

Il ne vous reste plus qu’à déguster ce super smoothie antioxydant !

Si vous testez, faites-moi un retour ?